Ökotest: Schadstoffe im Mineralwasser (ZDF-Zoom)

Mineralwasser, ob mit Kohlensäure oder ohne als so genanntes "naturell", wird von der Lebensmittelwirtschaft gerne als gesundes und vor allem natürlich reines Lebensmittel angepriesen. Das ...

PCB belastete Eier auch in Niedersachsen

Bereits vor dem Osterfeiertagen wurden in Nordrhein-Westfalen Bio-Eier entdeckt, die mit dem dioxinähnlichen PCB belastet waren. Seitens der Behörden wurde gemutmaßt, dass es sich wahrscheinlich ...

Hähnchenmast: Antibiotika-Problem in NRW

"In der Hähnchenmast liegt ein massives Antibiotika-Problem vor", so die Aussage von NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel. Nach Auswertung einer angeblich deutschlandweit ersten Studie über den Einsatz ...

Dioxin-ähnliches PCB in Bio-Eiern aus NRW

Pünktlich zu Ostern ein neuer Lebensmittelskandal: Bio-Eier aus Nordrhein-Westfalen sind nach Angaben des NRW-Verbraucherschutzministeriums mit dem giftigen Dioxin belastet. Genauer gesagt handelt es sich um ...

Menschen bei Maischberger: Hysterie ums Essen?

Wieder eine Talk-Sendung zum Thema Gesundheit und Ernährung, die – um es gleich vorweg zu nehmen – dem Zuhörer wenig wissenswertes Neues vermitteln konnte. Moderatorin ...

Greenpeace warnt: Pestizid-Cocktails in Obst und Gemüse!

Die internationale Umweltorganisation Greenpeace hat sowohl eigene Pestizid-Tests als auch Daten der Lebensmittelüberwachung neu bewerten lassen und kam zu einem äußerst alarmierenden Ergebnis: Obst und ...

Ernährungscheck mit Tim Mälzer (ARD-Doku)

Im Ersten Deutschen Fernsehen (ARD) geht es wieder einmal um gesunde Ernährung. TV-Koch Tim Mälzer will in einer neuen Dokumentation herausfinden, wie gesund sich die ...

Natives Olivenöl extra aus Italien – extra vergine oder parfümiert?

Kaum hat das neue Jahr begonnen, steht auch schon der erste Lebensmittelskandal ins Haus. Wie das ZDF-Nachrichtenmagazin "heute nacht" berichtet, könnte minderwertiges Olivenöl aus Italien ...

Bisphenol A: Lebensmittel in Konservendosen BPA verseucht?

Bisphenol A, eine auch unter dem Kürzel BPA bekannte chemische Verbindung, steht schon seit geraumer Zeit unter ernstem gesundheitsschädlichem Verdacht. Erst vor kurzem wurde vor ...

Stevia: Natürlicher Süßstoff gesünder als Zucker?

Die EU-Kommission hat den natürlichen Süßstoff aus der tropischen Stevia-Pflanze für den europäischen Lebensmittelmarkt freigegeben. Der neue Lebensmittelzusatzstoff trägt die Bezeichnung E960. Gesundheitliche Bedenken, dass ...


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