Salmonellen

Salmonellen gehören zur Domäne der Bakterien. Als Krankheitserreger können Sie sowohl Menschen als auch Tiere befallen. Zu den häufigsten Symptomen einer Salmonelleninfektion (Salmonellose) zählen Erbrechen ...

Salmonelleninfektion: Gefährliche Antibiotikaresistenz erschwert Behandlung

Laut einer aktuellen Studie scheint die Gesundheitsgefahr durch eine Infektion mit Salmonellen weltweit zuzunehmen. Forscher fanden heraus, dass das eine ganz bestimmte Salmonellen-Gattung mit der ...

Salmonellen in der Rügenwalder Teewurst Fein – Rückruf

Laut Pressemitteilung der Rügenwalder Mühle musste eine bestimmte Charge der Rügenwalder Teewurst aufgrund einer Keimbelastung mit Salmonellen aus dem Handel zurückgerufen werden. Betroffen sei ausschließlich ...

Lidl Teewurst – Gefahr durch Salmonellen!

Gesundheitsgefahr durch den Verzehr von keimbelasteten Lebensmitteln: Diesmal trifft es die Firma Lidl Deutschland, die einen Rückruf für ein Produkt aus ihrem Sortiment ...


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