Keime im hessischen Speiseeis

Wie die Frankfurter Allgemeine Zeitung berichtet, mangelt es hessischen Eisdielen an Hygiene. So wurden in Speiseeis-Proben unterschiedlicher Eissorten Keime gefunden, die sowohl auf hygienische Mängel ...

Arteriosklerose und Krebs durch Lebensmittel?

Foodwatch, die selbsternannten Essens-Retter, weisen auf eine neue Gesundheitsgefahr durch Lebensmittel hin. Unter Sauerstoff-Schutzatmosphäre verpacktes Fleisch steht im Verdacht, beim Menschen Krankheiten wie Arteriosklerose und ...

Herzinfarkt – Risiko durch Kalzium-Nahrungsergänzungsmittel

Das lebenswichtige Mineral Kalzium, in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen, erhöht laut einer neuen Studie aus Neuseeland das Herzinfarkt-Risiko um bis zu 30 %. Betroffen seien ...

Lebensmittel-Skandal: Krebs durch Gift im Reis

Und wieder ein Skandal im Bereich Lebensmittel, diesmal aufgedeckt von der Stiftung Warentest. In etlichen Proben der Sorte Basmati-Reis wurden gefährliche Schimmelpilz-Gifte gefunden. Diese Gifte, ...

Skandal: Krebs-Gefahr durch Pestizide in Johannisbeeren

Deutsche Johannisbeeren mit krebserregenden und giftigen Pestiziden verseucht Laut einer von Greenpeace angestrengten Untersuchung sind konventionelle Johannisbeeren aus Deutschland stark mit gesundheitsgefährlichen Pestiziden belastet. Sogar ein ...


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