Ilse Aigner will Verbraucherforschung in Deutschland verbessern

Die Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Ilse Aigner, will die Verbraucherforschung in Deutschland verbessern. Zu diesem Zweck wurde jüngst eine neue Forschungsstelle an der ...

Restaurant-TÜV: Ampel-Plakette der Lebensmittelkontrolle

Essen gehen ist nicht nur Geschmackssache, sondern vor allem auch Vertrauenssache. Allzu oft wird das Vertrauen der Gäste beim Besuch eines Restaurants, Gaststätte oder auch ...

Lebensmittel aus Japan: Kikkoman-Sojasauce ohne Strahlenbelastung

Aufgrund der stattfindenden atomaren Katastrophe im japanischen Kernkraftwerk Fukushima geraten natürlich auch Lebensmittel aus Japan in den Verdacht, radioaktiv verseucht zu sein. Bisher konnte man ...

Restauranttester Christian Rach: “Rach getestet” wieder online

Das neue Projekt vom bekannten Restauranttester Christian Rach "Rach getestet", über das wir gestern bereits berichtet haben, scheint bei den Verbrauchern auf reges Interesse zu ...

Rach getestet: Der Restauranttester testet jetzt auch Lebensmittel

Sterne-Koch Christian Rach, unlängst bekannt aus der RTL-Serie "Rach der Restauranttester", testet jetzt nicht mehr nur Restaurants und Lokale auf Herz und Nieren. Rach widmet ...

Dioxin-Skandal schon länger als vermutet?

Als hätten wir es nicht alle schon geahnt. Mit Dioxin belastete Fette werden vermutlich schon viel länger ins Tierfutter gemischt, als bisher angenommen. Das Ministerium ...

Lebensmittel-Skandale: Frontal21 zu Gammelfleisch und Dioxin

Die ZDF-Sendung Frontal21 sieht im aktuellen Dioxin-Skandal erschreckende und ernüchternde Parallelen zum so genannten Gammelfleisch-Skandal aus dem Jahre 2005. Wie auch Verbraucherministerin Ilse Aigner mithilfe ...

Verkaufte Eier unter Dioxin-Verdacht: Eiercode 2-DE-0350384

In Niedersachsen sollen Eier mit dem folgenden Eier-Code 2-DE-0350384 in den Handel gelangt und schließlich an den Verbraucher verkauft worden sein. Da diese Eier von ...

Schweinefleisch mit Dioxin-Belastung doch im Handel?

Die nachgewiesenen erhöhten Dioxin-Werte bei Schweinen aus zwei Mastbetrieben in Niedersachsen wurden heute vom niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz bestätigt. Wiederum soll es ...

Verbraucherministerin Ilse Aigner: Kontrolle der Selbstkontrolle!

Aufgrund des Dioxin-Skandals wünscht sich nicht zuletzt der Verbraucher schärfere Regeln im Umgang mit Futtermitteln. Ganz oben auf der Liste der Forderungen nach Lebensmitteln ohne ...


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