Im Rahmen des aktuellen Dioxin-Skandals ist zu befürchten, dass über die vergifteten Futtermittel nicht nur Hühner bzw. Hühner-Eier mit Dioxin kontaminiert wurden. Mittlerweile ist offiziell ...
Im ARD-Interview bekräftigt Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner die Ernsthaftigkeit, mit der das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz den aktuellen Dioxin-Skandal betrachtet. In Zukunft müsse unbedingt ...
Wieder einmal sind es die Lebensmittel, die aufgrund von giftigen Inhaltsstoffen eine nicht unerhebliche Gesundheitsgefahr für den Verbraucher darstellen. Diesmal ist das von den Deutschen ...
Laut Pressemitteilung der Rügenwalder Mühle musste eine bestimmte Charge der Rügenwalder Teewurst aufgrund einer Keimbelastung mit Salmonellen aus dem Handel zurückgerufen werden. Betroffen sei ausschließlich ...
Gesundheitsgefahr durch den Verzehr von keimbelasteten Lebensmitteln: Diesmal trifft es die Firma Lidl Deutschland, die einen Rückruf für ein Produkt aus ihrem Sortiment ...
Ein TV-Tipp der Redaktion zum Thema Gesundheit und Ernährung heute Abend um 20:15 Uhr in der ARD. Die Show "Wie ernährt sich Deutschland?" mit Ranga ...
Vor Geflügelfleischwurst der Marke Gutfried wird gewarnt!
Bei einer Stichprobe wurden laut Gutfried Fremdkörper in der Geflügelfleischwurst gefunden. Medienberichten zufolge handelt es sich ...
Campylobakter ist eine Bakterien-Gattung, deren unterschiedliche Arten beim Menschen durchaus ernsthafte Krankheiten (schwere Durchfallerkrankung, Enteritis) auslösen können. Eine Campylobacter-Infektion (humane Campylobacteriose) kann zum Beispiel durch ...
Im Rahmen der ARD-Themenwoche "Essen ist Leben" widmet sich auch der bekannte Fernseh-Koch Tim Mälzer den gesunden oder auch ungesunden Essgewohnheiten der Deutschen. In seiner ...
Ab 2011 soll ein neues Online-Portal für mehr Klarheit und Wahrheit in Sachen Mogelpackungen und Etikettenschwindel bei Lebensmitteln sorgen. Das von der Verbraucherministerin Ilse Aigner ...