“Das Steinzeit-Rezept” (ARD) gegen Zivilisationskrankheiten

Die typischen Krankheiten des modernen und vor allem in Industrienationen lebenden Menschen werden auch als so genannte Zivilisationskrankheiten bezeichnet. Dazu zählen zum Beispiel Erkrankungen wie ...

Salz: Gesund oder nicht gesund?

Laut Weltgesundheitsorganisation WHO konsumiert der Mensch weltweit deutlich zu viel Salz (Kochsalz) und gefährdet damit nachweislich seine Gesundheit. Übermäßiger Salz-Konsum führt laut unzähliger Studien zum ...

Bluthochdruck: Wirkstoff Capsaicin in Chilis senkt Blutdruck

Der Wirkstoff Capsaicin, eine im Nahrungsmittel Chili vorkommende organische Verbindung, ist bereits bekannt für seine antibakteriellen und fungiziden Eigenschaften. Eine weitere positive und gesundheitsfördernde Eigenschaft ...


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